晴耕雨読の時を過ごす田んぼに浮かぶホテル、SUIDEN TERRASSEのオンラインストア
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山形のおじいちゃんとおばあちゃんが丁寧に手作りしたはけごに入れたスイデンテラスセレクトのギフトセット 山形県庄内地方の手仕事を中心とした、山形ならではの文化と伝統が詰まったアイテムをSUIDEN TERRASSEがセレクトしました。このセレクトは1点ずつの限定販売です。大切な人への贈り物やご自身へのご褒美にどうぞ。【セット内容】① 山の手仕事 佐市さんが作ったはけご② ハナブサ醤油 白みそ(250g)③ ハナブサ醤油 赤みそ(250g)④ ハナブサ醤油 こいくちしょうゆ(1L)⑤ ハナブサ醤油 だししょうゆ(300ml)⑥ みさきの一軒家 庄内浜のだしパック 小鯛と金頭(10袋入)⑦ SUIDEN TERRASSE ORIGINAL SALT【商品詳細】① 山の手仕事 佐市さんが作ったはけご山形県朝日町の「五百川温泉民芸部/山の手仕事」による「はけご(捌けご)」。農家の人たちが作業の道具や収穫したものを入れて使う腰かごで、古くは藁や竹、ガマの葉で作られ、今は梱包用資材PPバンドで作るのが主流になっています。山形の雪深い冬の仕事として根付く昔ながらの手仕事であり、引き継いでいくべき技術でもある「はけご 」。 朝日町のおじいちゃんやおばあちゃんが丁寧に作り上げた全て一点もののはけごを「[スイデンテラス セレクト]くらしのおくりもの」のセットにして数量限定で販売します。------------------------------------------------サイズ高さ:23.5cm 、幅:24cm、マチ:14.5cm、取っ手高:17.5cm※佐市さんのはけごは、外側の底の部分に制作過程で目印につけたペンの印があります。 使用には影響ございませんが、ご理解の上ご購入いただきますようお願いいたします。※ひとつひとつ丁寧に手作りしています。 それぞれ既製品にはない個性があることをご理解いただきますようお願いいたします。------------------------------------------------② ハナブサ醤油 白みそ(250g)角がなく甘みが引き立つ味噌です。煮物や和え物の隠し味にもおすすめです。------------------------------------------------米みそ原材料名:大豆(カナダ産)、米、食塩/酒精、(一部に大豆を含む)------------------------------------------------③ ハナブサ醤油 赤みそ(250g)2年間じっくりと熟成させた、よりコク深い味わいです。和風ソースや炒め物の濃い味付けにおすすめです。------------------------------------------------米みそ原材料名:大豆(カナダ産)、米、食塩/酒精、(一部に大豆を含む)------------------------------------------------④ ハナブサ醤油 こいくちしょうゆ(1L)1年間熟成させた香り豊かな醤油です。日常的なお料理にお使いください。------------------------------------------------こいくちしょうゆ(本醸造)原材料名:脱脂加工大豆(国内製造)、小麦、食塩、砂糖/アルコール、ビタミンB1------------------------------------------------⑤ ハナブサ醤油 だししょうゆ(300ml)卵かけごや冷奴にまわしかけたり、うどんやそうめんのつゆにおすすめです。------------------------------------------------しょうゆ風調味料原材料名:しょうゆ(国内製造)、砂糖混合異性化液糖、食塩、たん白加水分解物、かつおぶし(粉砕)、混合ぶし(粉砕)/アルコール、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(一部に小麦・さば・大豆を含む))------------------------------------------------
⑥ みさきの一軒家 庄内浜のだしパック 小鯛と金頭(10袋入)「庄内浜の美味しい食」をテーマに立ち上げられたたブランド「みさきの一軒家」によるだしパックです。庄内浜で獲れた魚介類でつくられた、化学調味料・保存料・無添加の庄内浜のだしです。主な原料は焼き干しにした小鯛(コダイ)と金頭(カナガシラ)、そして鱈(タラ)と椎茸と昆布。日本海海水から精製した塩をほんの少し加えることで、魚の旨みを最大限に引き出した使いやすいだしパックです。------------------------------------------------だしパック原材料名:小鯛(庄内浜産)、金頭(庄内浜産)、干し椎茸、塩、昆布------------------------------------------------⑦ SUIDEN TERRASSE ORIGINAL SALT【ORIGINAL VEGETABLE SALT】当館レストランで調理の工程で出る野菜の皮や芯などの本来廃棄する部分から料理長が丁寧にブイヨンをとり、その煮出した野菜と山形県遊佐町吹浦で汲み上げた鳥海山の伏流水を含む海水ととともに炊き上げました。野菜の粒子が塩に混ざり合った野菜の旨みたっぷりのまろやかな風味の塩は、サラダやグリル野菜によく合います。【ORIGINAL ONSEN SALT】山形県遊佐町吹浦で汲み上げた鳥海山の伏流水を含む海水に当館の温泉の源泉(鶴岡北京田温泉)を加え、釜で炊き上げたオリジナルソルトです。の源泉は塩分濃度が高いため身体をよく温め、飲泉も可能。塩は粒感があり、はっきりとした塩味とほのかに感じる旨味があり、お肉やお魚料理など幅広くお使いいただけます。------------------------------------------------ORIGINAL VEGETABLE SALT名称:食塩原材料名:海水(国産)、温泉水(山形県)、玉ねぎ、にんじん、セロリ、ニンニク、パセリ、ローリエ ※野菜は季節により変更となります。内容量:25g工程:平釜・乾燥・焼成保存方法:直射日光・高音多湿を避けて保存してください。ORIGINAL ONSEN SALT名称:食塩原材料名:海水(国産)、温泉水(山形県)内容量:25g工程:平釜・乾燥・焼成保存方法:直射日光・高音多湿を避けて保存してください。------------------------------------------------●配送についてこちらは送料無料の商品となりますが、他の商品との同梱配送はできません。予めご了承いただきますようお願い申し上げます。
配送元:スイデンテラス
配送の種類:常温
○北海道エリア(北海道)
¥1,170
○東北エリア(青森県・岩手県・秋田県・宮城県・山形県・福島県)
¥890
○関東・信越エリア(茨城県・栃木県・群馬県・埼玉県・千葉県・東京都・神奈川県・山梨県・新潟県・長野県)
○北陸・中部エリア(富山県・石川県・福井県・岐阜県・静岡県・愛知県・三重県)
¥980
○関西エリア(滋賀県・京都府・大阪府・兵庫県・奈良県・和歌山県)
¥1,070
○中国・四国エリア(鳥取県・島根県・岡山県・広島県・山口県・徳島県・香川県・愛媛県・高知県)
¥1,260
○九州エリア(福岡県・佐賀県・長崎県・熊本県・大分県・宮崎県・鹿児島県)
¥1,490
○沖縄エリア(沖縄県)
¥2,160
通常価格 ¥10,800 セール価格 単位価格 / per
オンラインストア「SUIDEN STYLE」へお越しいただきありがとうございます。 本サイトでは酒類を販売しております。酒類の販売には年齢制限があり、20歳未満の酒類の購入や飲酒は法律で禁止されています。 20歳未満のお客様は酒類をご購入いただけないことをご理解いただきますようお願い申し上げます。